Обязательная маркировка кондитерских изделий осложнила жизнь самозанятым кондитерам
Продать готовую продукцию им стало гораздо сложнее.
Кондитер Любовь Николина придумывает оригинальные рецепты - пельмени из белого шоколада, картофель фри из хрустящего печенья, кетчуп из брусничного соуса.
05.03.2026 ГТРК Алтай
Как ананасы проверяют на безопасность и как их правильно выбрать в магазинах
03 марта 2026г. - VRUBCOVSKE.RU. Несколько веков назад заморский ананас был завезен в Европу экспедицией Колумба и долгое время считался редким деликатесом.
04.03.2026 вРубцовске
Как приготовить пироги из слоеного теста с яблоками: простой рецепт
Готовим простое блюдо из слоеного теста
Эти пирожки отлично подойдут как десерт или перекус, вкусны горячими и холодными.
04.03.2026 Газета Бийский рабочий
Грядет «голодный год»: четверть российских ресторанов не переживут 2026-й
Российский ресторанный рынок входит в «голодный год» — эксперты прогнозируют волну закрытий
Первые два месяца 2026 года оказались тяжелым испытанием для отечественного общепита.
04.03.2026 Газета Бийский рабочий
Алтайский филиал ЦОК АПК расширил область аккредитации по новому адресу осуществления деятельности
В рамках оказания государственной услуги от 19.12.2025 г. № 10063-ГУ и Приказа Федеральной службы по аккредитации от 24.12.
04.03.2026 Ключевский район
Эксперты рассказали, чем разнообразить рацион питания в марте
Март это не только начало весны и первые лучи тепла, но и период простуды.
04.03.2026 Алтайская правда
Ограничение потребления электроэнергии
Администрация муниципального округа информирует!
04.03.2026 Администрация Солонешенского района
Алтайский филиал ЦОК АПК расширил область аккредитации по новому адресу осуществления деятельности
В рамках оказания государственной услуги от 19.12.2025 г. № 10063-ГУ и Приказа Федеральной службы по аккредитации от 24.12.
04.03.2026 Городской округ Заринск
Священник рассказал, когда можно есть морепродукты в Великий пост
Креветки и рыбу едят в дни, когда монашеский устав разрешает пищу, приготовленную с использованием растительного масла
В 2026 году Великий пост длится с 23 февраля до наступления Пасхи — 12 апреля, включая Страстную неделю.
04.03.2026 ИА Амител
Масло гхи: что это такое и как его приготовить в домашних условиях, рассказала химик из АлтГУ Елена Аверьянова
Масло гхи – традиционное индийское топленое масло. Его используют в кулинарии, медицине и различных обрядах.
04.03.2026 АлтГУ
Опубликован план дистанционных обучающих мероприятий для производителей всех категорий товаров, подлежащих маркировке, на март 2026 года
В рамках разъяснительной кампании для участников оборота товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации,
04.03.2026 Управление промышленности
Алтайский край увеличил объемы поставок продовольствия за рубеж
С начала 2026 года Алтайский край отправил за рубеж 830 партий мяса птицы, меда, молочной, рыбной и другой продукции – всего 26 тысяч тонн товаров.
04.03.2026 Алтайская правда
Новый сезон продовольственных ярмарок стартует в Барнауле 7 марта
Фото: barnaul.org
В ближайшую субботу откроются площадки в пяти районах Барнаула — посетителям предложат широкий ассортимент мяса, деликатесов,
03.03.2026 Сетевое издание Толк
Диетолог сравнила влияние разных видов хлеба на здоровье человека
Наиболее полезным вариантом считается хлеб из цельного зерна
Разные виды хлеба могут по-разному влиять на организм — многое зависит от состава и способа приготовления.
03.03.2026 ИА Амител
Пирожное "Картошка": как быстро и просто приготовить вкусный десерт к чаю
Классический рецепт пирожного "Картошка"
Трудно найти человека, который бы не был знаком со вкусом этого пирожного.
03.03.2026 Газета Бийский рабочий
Алтайский филиал ЦОК АПК расширил область аккредитации по новому адресу осуществления деятельности
В рамках оказания государственной услуги от 19.12.2025 г. № 10063-ГУ и Приказа Федеральной службы по аккредитации от 24.12.
03.03.2026 ФГБУ Центр оценки качества зерна Барнаул
Алтайский филиал ЦОК АПК расширил область аккредитации по новому адресу осуществления деятельности
В рамках оказания государственной услуги от 19.12.2025 г. № 10063-ГУ и Приказа Федеральной службы по аккредитации от 24.12.
03.03.2026 Поспелихинский район
В школах и детсадах предложили ввести стандарт здорового питания
Общественники предлагают увеличить долю овощей и фруктов и снизить сахар и соль
В России может появиться единый стандарт здорового питания для школ, детских садов и вузов.
03.03.2026 ИА Амител
Алтайский филиал ЦОК АПК расширил область аккредитации по новому адресу осуществления деятельности
В рамках оказания государственной услуги от 19.12.2025 г. № 10063-ГУ и Приказа Федеральной службы по аккредитации от 24.12.
03.03.2026 Первомайский район
Алтайский филиал ЦОК АПК расширил область аккредитации по новому адресу осуществления деятельности
В рамках оказания государственной услуги от 19.12.2025 г. № 10063-ГУ и Приказа Федеральной службы по аккредитации от 24.12.
03.03.2026 Администрация Заринского района
Капуста как главный ингредиент: в Барнауле прошел городской конкурс школьных поваров
В Барнауле прошел необычный кулинарный конкурс среди школьников: команды от каждого района готовили полезные блюда из заданного набора продуктов.
02.03.2026 Сетевое издание Толк
ГОСТ на чипсы введут в России с 1 апреля
ГОСТ на картофельные чипсы впервые будет введен в России
С 1 апреля 2026 года в России вводится первый национальный стандарт на картофельные чипсы.
02.03.2026 Газета Бийский рабочий
День наставника в России: отраслевым знаком отличия «Почетный наставник» Алтайпищепрома отмечено 11 жителей региона
Начиная с 2026 года, 2 марта в России отмечается новый профессиональный праздник — День наставника , установленный Указом Президента РФ № 197 от 1 апреля 2025 года, с целью популяризации и развития института наставничества.
02.03.2026 Управление промышленности
Роспотребнадзор Алтайского края изъял из продажи шесть тонн продуктов
За год выявлено более 2 тысяч нарушений Инспекторы забраковали 648 партий пищевых продуктов
Фото: Михаил ФРОЛОВ.
02.03.2026 Комсомольская Правда
Диетолог объяснила, кому можно пить колу без вреда
Превышение нормы сводит возможный эффект напитка на нет и усиливает негативное влияние сахара
Кола — не безобидный напиток и точно не замена воде, особенно если пить ее в течение дня.
01.03.2026 ИА Амител
Как приготовить гречневые котлеты: рецепт здорового и постного завтрака
Готовим гречневые котлеты
Гречневые котлеты – это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает вкусную домашнюю кухню.
01.03.2026 Газета Бийский рабочий
Врач раскрыл опасность "коктейля" из алкоголя и лекарств
Нарколог назвал препарат, который превращается в яд при сочетании со спиртными напитками
Нарколог Андрей Тюрин, заведующий отделением наркологии клиники "Алкомед",
01.03.2026 ИА Амител
В Барнауле подвели итоги первого этапа кулинарного конкурса среди школьников «Камера! Мотор! Рецепт!»
Блюдо-победитель включат в школьное меню.
Ученикам средних классов нужно было придумать авторский рецепт блюда из птицы, нежирной говядины или свинины с обязательным добавлением капусты.
28.02.2026 ГТРК Алтай
Тушеные овощи с рисом: рецепт просто постного ужина
Рецепт простого постного ужина
Тушеные овощи с рисом — прекрасное сочетание полезных продуктов.
28.02.2026 Газета Бийский рабочий
Можно в пост: как приготовить стейк из капусты
Стейк из капусты — это настоящая находка для постного меню
Стейк из капусты — это кулинарный тренд, который покорил мир своей простотой и неожиданным вкусом.
27.02.2026 Газета Бийский рабочий
Пострадавших на пожаре нет Пожар ликвидировали
Фото: Олег УКЛАДОВ.
В течение суток в Алтайском крае спасатели ликвидировали 16 пожаров, из которых 4 произошли в городе Барнауле.
Так же охарактеризовал ситуацию вокруг Конституционного суда бывший судья Государственного трибунала
Оппозиционный польский политик и евродепутат Аркадиуш Муларчик назвал происходящее вокруг Конституционного суда респ
Фото: Виталий Барабаш/"Толк"
Тыквенный Спас — это молодой неофициальный праздник-мем,
В период с 30.10.2026 по 01.11.2026 года на территории обслуживания Госавтоинспекции Алтайского района будет выведено максимум личного состава ОМВД России по Алтайскому району на борьбу с водителями,
30 октября в селе Зудилово Первомайского района Алтайского края на пожаре погиб мужчина.
30 октября губернатор Виктор Томенко провел заседание Правительства региона, на котором рассмотрели подготовку топливно-энергетического комплекса и объектов ЖКХ к прохождению осенне-зимнего сезона.
Основной объем средств предусмотрен в бюджете терфонда обязательного страхования,
29 октября десять кур погибло во время пожара в Новоалтайске.
Инцидент произошел на улице Черепановых произошел пожар.