Новый ГОСТ для «Столичного»: почему главный хлеб России будет дольше оставаться свежим
Запах свежего ржано-пшеничного хлеба – это классика, знакомая каждому. «Столичный» давно стал атрибутом стола, чья рецептура кажется традицией.
07.09.2026 Ключевский район
Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК выявили партию фальсифицированного сливочного масла
3 августа специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили признаки фальсификации сливочного масла «Крестьянское» жирностью 72,5%, выпущенного на одном из барнаульских предприятий.
07.08.2026 Ключевский район
500 функций печени
С 27 июля по 2 августа Министерством здравоохранения Российской Федерации в нашей стране проводится Неделя профилактики заболеваний печени.
05.08.2026 Газета Степной маяк
Специалисты ЦОК АПК исследовали первый урожай картофеля в Алтайском крае
В Алтайском крае стартовала уборка ультрараннего, раннеспелого и среднераннего картофеля.
03.08.2026 Ключевский район
Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК приняли участие в оценке продукции регионального этапа конкурса «100 лучших товаров России»
Сотрудники Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» снова приняли участие в профессиональной оценке конкурсных товаров местных производителей.
21.07.2026 Ключевский район
«Граждане не должны чувствовать нагрузки»: Путин потребовал срочных решений по топливу
Накануне президент России провёл совещание с членами правительства страны по работе топливного и транспортного комплекса.
10.07.2026 Газета Степной маяк
Специалисты Алтайского филиала ЦОК АПК выявили растительные жиры в топленом сливочном масле из Беларуси
1 июля специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили признаки фальсификации топленого сливочного масла с массовой долей жира 99%, произведенного в Республике Беларусь.
09.07.2026 Ключевский район
Правила поведения в жару
Жара — серьёзная нагрузка на организм.
С наступлением аномально жаркого периода года следует соблюдать основные правила поведения.
09.07.2026 Ключевский район
Всемирный день борьбы с аллергией
Всемирный день борьбы с аллергией отмечается ежегодно 8 июля , начиная с 2005 года, по решению Всемирной организации по аллергии и Всемирной организации по иммунопатологии.
09.07.2026 Ключевский район
Алтайский филиал ЦОК АПК открыл двери для юных гостей: накануне Дня семьи, любви и верности здесь побывали дети работников организации
8 июля в России традиционно отмечается День семьи, любви и верности, и именно в честь этого события Алтайский филиал ФГБУ «ЦОК АПК» сделал для своих сотрудников необычный подарок – познавательный визит их детей на рабоче
08.07.2026 Ключевский район
Жимолость – самая ранняя ягода Сибири: ЦОК АПК о правилах выбора и лабораторных исследованиях
Жимолость открывает ягодный сезон в Сибири раньше всех остальных плодовых культур, и именно это делает её особенной в глазах местных жителей.
17.06.2026 Ключевский район
Профилактика кишечных инфекций летом. В летний период увеличивается частота заболеваемости кишечными инфекциями
В летний период увеличивается частота заболеваемости кишечными инфекциями.
09.06.2026 Ключевский район
По объемам производства ряда ключевых пищевых продуктов Алтайский край лидирует в России
Под председательством Губернатора Виктора Томенко состоялось заседание Правительства края, на котором были рассмотрены итоги социально-экономического развития региона за 2025 год.
29.05.2026 Газета Степной маяк
Пчелы под защитой: как ЦОК АПК помогает сохранять популяцию опылителей
20 мая отмечается Всемирный день пчел (World Bee Day) – международный праздник, учрежденный Генеральной Ассамблеей ООН для напоминания о «важности опылителей, угрозах их существованию и их вкладе в стабильное развитие».
21.05.2026 Ключевский район
Гастрономический фестиваль «Вкусы России» в регионах расширяет географию
В 2026 году фестиваль «Вкусы России» в регионах выходит на новый уровень: проект расширяет географию и появится сразу в двух субъектах страны.
20.05.2026 Газета Степной маяк
Вместе соли – немного перца
С 11 по 17 мая Министерством здравоохранения Российской Федерации в нашей стране проводится Неделя борьбы с артериальной гипертонией и приверженности назначенной врачом терапии.
12.05.2026 Газета Степной маяк
Более двух тонн алтайского мёда отправилось в Китай под контролем специалистов ЦОК АПК
В апреле специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», подведомственного Россельхознадзору, завершили исследования партии натурального мёда «Разнотравье» краевого производства,
04.05.2026 Ключевский район
Лучших пищевых технологов в АГАУ выбирают профессионалы отрасли
В АГАУ завершился ежегодный традиционный конкурс профмастерства среди студентов направления подготовки «Технология переработки сельскохозяйственной продукции» и «Продукты питания животного происхождения».
14.04.2026 Газета Степной маяк
Минуты, которые могут спасти жизнь: алгоритм правильного вызова скорой
Опыт работы скорой медицинской помощи 🚑показывает, что часто паника начинается не у постели больного, а в ту секунду, когда человек набирает «03» или «103».
27.03.2026 Газета Степной маяк
Алтайский филиал ЦОК АПК расширил область аккредитации по новому адресу осуществления деятельности
В рамках оказания государственной услуги от 19.12.2025 г. № 10063-ГУ и Приказа Федеральной службы по аккредитации от 24.12.
04.03.2026 Ключевский район
Побочные продукты животноводства (ППЖ): что необходимо знать и выполнять
Побочные продукты животноводства – это продукты жизнедеятельности животных (навоз, помет),
26.02.2026 Ключевский район
Пожарный извещатель - эффективное средство по предупреждению гибели людей на пожарах!
На пожарах люди погибают в большинстве своем в результате отравления токсичными продуктами г орения, а не от воздействия огня.
02.02.2026 Ключевский район
Что такое ящур, меры его профилактики
Ящур является опасным вирусным инфекционным заболеванием животных и людей, при котором поражаются слизистые покровы кожи.
26.01.2026 Ключевский район
Режим питания нарушать нельзя!
С 19 по 25 января Министерством здравоохранения Российской Федерации в нашей стране проводится Неделя популяризации подсчета калорий.
25.01.2026 Газета Степной маяк
Ешь, чтобы жить!
С 22 по 28 декабря Министерством здравоохранения Российской Федерации в нашей стране проводится Неделя популяризации здорового питания.
23.12.2025 Газета Степной маяк
Рыбные деликатесы: как не стать жертвой описторхоза
В преддверии праздничных новогодних застолий специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» (ведомство Россельхознадзора) напоминают о серьёзной угрозе здоровью, связанной с употреблением рыбных продуктов.
18.12.2025 Ключевский район
Всемирный день каш: традиционные и редкие виды круп — польза, вред, правила выбора и лабораторные исследования ЦОК АПК
10 октября отмечается Международный день каш. У многих возникает недоумение: чем заслужило это простое блюдо собственную памятную дату?
13.10.2025 Ключевский район
Инвестиции в будущее: национальные проекты для здоровья и долголетия россиян
Начиная с 2025 года, российское здравоохранение претерпевает значительные изменения благодаря реализации трех новых национальных проектов: «Активная и долгая жизнь», «Современные технологии охраны здоровья» и «Семья».
03.10.2025 Ключевский район
Технические условия на ППЖ: формальность или инструмент защиты агробизнеса?
Уже более двух лет агропромышленный комплекс России живет в новой реальности, заданной Федеральным законом № 248-ФЗ «О побочных продуктах животноводства».
19.09.2025 Ключевский район
Более 25 тысяч человек побывали на IV семейном фестивале «Алтайские бренды. Продукты для здоровья»
Более 25 тысяч жителей и гостей нашего края стали гостями IV семейного фестиваля «Алтайские бренды.
29.08.2025 Газета Степной маяк